《离不开你》是一首由刘欢演唱的经典歌曲，收录在他的专辑《蒙古小夜曲》中，于1992年发行。这首歌曲由刘欢作曲，朱一工作词，深刻地表达了情感依赖的主题。通过歌词中的意象化表达，如“你敞开怀抱融化了我，你轻捻指尖揉碎了我”，展现了爱情关系中的不对等与挣扎。
关于这首歌曲的简谱资源，中国曲谱网上提供了两个版本。版本一选自电视剧《雪城》的插曲，标注作词为李文岐，作曲为李黎夫。版本二则保留了原作词朱一工和作曲刘欢的组合，演唱者标注为黄绮珊，制谱者为沈公宝。在专业的乐谱网站上，如三哥吉他谱和蛐蛐钢琴网，还可以找到吉他谱和钢琴谱。
这首歌曲也被多位歌手翻唱，其中黄绮珊和孙楠的版本尤为受到关注。在各大综艺节目中，《好声音》曾多次提及并演唱这首歌曲。黄绮珊在2013年的Live版重新编曲，被评价为“唱出灵魂”，钢琴谱则由文武贝制作。
对于音乐爱好者，特别是初学者来说，这首歌曲也有丰富的教学资源。在腾讯视频上，可以观看吉他初学者Solo教学视频。而钢琴教程方面，微博博主“良依之约”提供定制谱服务，方便学习者练习。
《离不开你》这首歌以其深情的表达和优美的旋律赢得了广大听众的喜爱。无论是音乐爱好者还是专业乐手，都可以通过各种简谱和教学资源深入学习和欣赏这首经典之作。若想了解更多关于这首歌曲的视听和乐谱细节，可以通过以上提到的来源链接进行深入了解。
