当面团发酵失败时，不要气馁，我们可以将其转化为美味的芝麻饼。下面，就让我们一起走进制作芝麻饼的奇妙旅程吧！
准备好必要的食材：面团、食用油、芝麻、鸡蛋、水、白糖、食盐和面粉。这些材料都是制作美味芝麻饼的关键。
接着，我们要将发酵失败的面团重新激活。将面团搓揉均匀，并加入鸡蛋、面粉、白糖和食盐等食材，继续搓揉直至面团内的材质充分混合。为了确保面团搓揉均匀，可以切开看看面团内部是否还有未混合的食材。
然后，让面团醒一段时间，这段时间可以让面团更加柔软易于操作。将面团分成小块，每块搓成圆形小球，准备制作面饼。
制作面饼时，将面球轻轻按压，保留一定的厚度，不要按得太扁。在面饼上撒上准备好的芝麻，让每一面都均匀沾上芝麻，增添口感和香气。烤箱也需要提前预热，为烘烤做好充分准备。
在烤盘表面刷一层食用油，避免饼粘连。将面饼放入烤盘，并将烤箱温度调至170℃，烘烤20分钟。在这美妙的等待时间里，香气会渐渐弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。
当烘烤时间结束后，取出美味的芝麻饼，享受这份由发酵失败的面团转化而来的美味佳肴。不仅可以充分利用食材，还能体验到制作的乐趣和成就感。品尝自己亲手制作的芝麻饼，一定会觉得无比满足和幸福。
