常规市场价
据多方资料显示，忘不了鱼在零售市场的定价主要集中在一个较为高端的价位区间，即每斤的价格介于1500元至2000元之间。而对于那些规格较高的整鱼，如重达四公斤的鱼类，其折合单价甚至可以达到1750元/斤。这一价格定位显然体现了其独特的价值和品质。
特殊高价案例分享
在忘不了鱼的原产地马来西亚，由于其稀有性和独特的果香味，野生忘不了鱼的价格更是创下了惊人的记录。有时，其单价甚至可以突破3000元/公斤，相当于约1500元/斤。这一高价无疑反映了其珍稀性和独特性。
价格背后的影响因素
稀有性：野生忘不了鱼的资源相当有限，大部分需求依赖于进口，这使得其价格居高不下。
风味：这种鱼因其长期食用风车果，其鱼肉不仅自带果香，而且口感细腻，这也是其价格高昂的一个重要原因。
市场需求：忘不了鱼主要供应高端酒店和各种餐饮场所，这也进一步推动了其价格的上扬。
至于当前（2025年4月）的国内市场，主要以冷冻处理和批发为主。值得注意的是，虽然许多电商平台标注有相对较低的价格，如“45元/件”，但实际上这些标注价格并未产生任何成交量，很可能只是一种引流策略。真正的市场价格仍然维持在前面所述的较高水平。忘不了鱼的价格反映了其品质、稀有性和市场需求的综合因素。
