广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师梁文能今日为我们推荐了一道滋养汤品——无花果花旗参排骨汤。此汤不仅口感鲜美，而且具有益阴润肺、安神健脾的功效，特别适合阴虚火旺、失眠心悸、食欲不振的人群食用。
无花果花旗参排骨汤的制作材料包括：新鲜无花果八颗、花旗参十克、红枣两颗以及五百克排骨。再配上两片生姜，这些材料共同炖制出一道美味且极具滋补功效的汤品。
制作过程也相当简单。先将红枣、花旗参、无花果洗净备用。然后将排骨用流水冲洗干净，沥干后放入炖盅。接着，将洗净的材料倒入炖盅，加入四碗清水，盖上盖子。将炖盅放入隔水炖锅中，炖制约一小时。食用前，根据个人口味加入适量的食盐调味即可。
无花果，被誉为“水果之瑰宝”，具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效。它能有效缓解燥咳声嘶、咽喉肿痛以及肠热便秘等症状。
花旗参，又名西洋参，具有养阴润肺、养血补气的功效。对于精神不振、久病体虚、心悸失眠等症状，花旗参有着显著的疗效。
红枣则具有益气养血、安神、健脾养胃的作用。
当这些药食同源的材料与排骨完美结合，炖制出的汤品既美味又滋养。这道无花果花旗参排骨汤，能够益阴润肺、安神健脾，是秋冬季节的绝佳滋补佳品。
此汤品由羊城晚报全媒体记者陈辉报道，通讯员刘庆钧分享。在繁忙的生活中，不妨为自己和家人炖制这样一道汤品，享受健康与美味的也给生活增添一份温馨与关爱。
